一、活动名称：

    “爱生活、爱厨房”学生厨艺大赛选拔活动

　　二、活动单位：

　　主办单位：扬州大学文学院生活部

　　联办单位：扬州大学社会发展学院、教育科学学院、新闻与传媒学院生活部

　　协办单位：扬大瘦西湖校区一楼食堂

　　三、活动时间

    比赛时间：2011年3月12日（星期六）晚6:30—8:30

　　四、活动对象：扬州大学文学院、社会发展学院、教育科学学院和新闻与传媒学院

　　在校本科生，主要对象为低年级学生。

　　五、活动内容：由各院筛选出的选手参加到场参加比赛，按照学院分组，每4个人同时做自   己的参赛作品，做好以后给评委品尝打分并点评，然后给观众品尝。根据评委的评分评出不同奖项。各院的第一名上报校伙管会，代表本院参加校级的“学生厨艺大赛”。

　　六、活动意义：弘扬校园美食文化，拉近师生与食堂之间的距离，推动文明食堂建设，提高饮食服务质量，展示扬大学子热爱生活热爱厨艺的态度，培养学生的动手实践能力和团队协作能力，激发学生的创新意识、节约意识。同时也为校伙管会主办的“学生厨艺大赛”选拔优秀参赛选手。

　　七、获奖情况：一等奖：唐利（10文秘）

　　 二等奖：魏晨（10对外汉语）、曹美莲（10文秘）

　　 三等奖：宋慈艳、张楚楚（09中文）、吴清平（10中文）

　　 优秀奖：蔡慧君、刘玲玲（10中文）、周雪、薛智恒（09中文）

　　 （部分选手携助手参赛。）

　　八、反思总结：该活动事前做了很多准备，与其他三院联办，将工作分配到每个院，但是由于各院之间的人不熟悉，现场协作的不尽如人意，有些细节没有落实到位。另外，由于没有考虑到食堂人多地方大，事前没有借好话筒，使活动进行的有些吃力。

　　 总的来说，活动还是圆满结束了。参赛选手在食堂工作人员的指导下，顺利的做出了自己参赛作品，其中不乏许多优秀作品。现场评委和观众热情高涨，大家都很开心。我院生活部的部员都很给力的完成了自己的工作，使整个比赛进行的比较顺利。食堂很积极地配合了我们的活动，十分感谢食堂的工作者。

　　 通过这次比赛，拉近学生与食堂之间的距离。不仅使学生有了动手的机会，也使学生们了解了食堂，同时也对食堂的工作起到了一定的监督作用，有利于提高食堂的服务质量，推动文明食堂建设。该活动也展示扬大学子热爱生活热爱厨艺的态度，培养学生的动手实践能力和团队协作能力，激发学生的创新意识、节约意识。为校伙管会主办的“学生厨艺大赛”选拔出了优秀参赛选手。